母乳中有哪些营养物质,生活中有很多的妈妈会给孩子喂养母乳,喂养母乳的好处有很多,母乳相比其他的奶粉会更加的有营养,下面小编为大家解答母乳中有哪些营养物质,让我们一起去看看。
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母乳中有哪些营养物质1
1、脂肪
人体需要的三大营养物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪是乳汁中变化最大的物质,随着每个生长阶段、每一餐的饮食情况、乳房里面乳汁的存量,是刚吃过,还是正好有满乳房的奶,脂肪含量都有变化。还有前乳后乳的区别,每次吃奶时最开始吃到的前乳里脂肪最少,蛋白质含量高,而后乳里脂肪含量则较多,当宝宝长大些后,含量会自动下降。另外,母乳中的脂肪是很多物质的总称,如用于神经组织发育的胆固醇,促进脑部发育的Omega-3脂肪酸、DHA、ARA,消化脂肪的脂肪酶,而不是仅仅像配方奶里面的单一的脂肪。母乳喂养的时间越长,就越能防止儿童期和成年后出现高血压和高胆固醇,乳汁中的高含量胆固醇为婴儿在断奶后更好地适应胆固醇打下了基础,母乳喂养的婴儿智力表现更好,可能要归功于母乳中的DHA和其他脂肪酸,这些有利于脑部发育。
2、蛋白质
每种动物的乳汁都是根据动物的种族不同而具有特异性和活性,也是最适应这种生物的。比如牛的乳汁蛋白质含量比较高,3.3%左右,这是因为牛的幼崽需要通过大量的蛋白来实现肌肉的快速成长,能够站立,承重。牛有四个胃,消化功能也很大。而母乳的含量为0.9%左右,且一直比较稳定。这是因为人类出生时是比较不成熟的,需要频繁的哺乳及照顾,人乳的蛋白质含量低,易消化,这样可以适合消化能力弱的婴幼儿,更适应人类母亲及时照料自己的婴儿。因此,人奶中的蛋白质含量低,才是适合人类婴儿需要的。
3、免疫物质
乳汁中的蛋白质里面有很多具有活性,如免疫球蛋白、酶,都是对孩子非常有益的。免疫物质可以给孩子提供免疫保护,提高抵抗力,在整个哺乳期,从出生到离乳,始终存在,并且维持在比较稳定的水平。母乳还会随着外界环境变化产生环境抗体来保护宝宝,如妈妈感冒了,乳汁中就会产生相应的抗体来保护宝宝。食物转换以后,母乳中的各种酶及酶的活性都有所改变,如溶菌酶及其他特殊的蛋白质,更能保护添加固体食物的宝宝。母乳中有活性的白细胞能有效杀死肠道中的有害细菌,同时还包含很多有助于宝宝生长和发育的激素。从各种研究结果发现,在不添加任何辅食的情况下,婴儿吃母乳时间越长,或者吃母乳且适当增加辅食的孩子其各种感染发病率就越低,即使发生了感染,其严重程度也明显较轻,另外,吃母乳6个月就可以有效防止婴儿期常见感染。从总体上看,只吃母乳的孩子比吃奶粉的孩子身体更健康。
4、乳糖
人类乳汁里的乳糖是所有哺乳动物里面最高的,帮助大脑的发育。人的认知水平是所有哺乳动物里面最高的,与乳糖含量有很大关系,同时乳糖含量能促进婴儿肠道中乳酸菌的生长,有助于排出更“好闻”的大便,防止肠道感染。
5、维生素和矿物质
乳汁中的维生素和矿物质生物利用率很高,尤其是其中的钙、铁、锌,50%-75%的铁能被婴儿吸收,同时各种维生素和矿物质维持平衡,保证了宝宝很好的吸收。乳汁中的钙既能满足6个月内的需要,也能满足开始食物转换后的宝宝的大多数钙的需要,配合辅食中的钙,无需再额外补充钙剂。另外,配方奶中列出的钙含量可能比母乳中的高一倍,但是吸收率还不如母乳的一半。虽然奶粉中可能包含过多的维生素和矿物质,但利用率却不如母乳高,同时一种物质过多会影响宝宝对其他营养物质的吸收和利用。
母乳中有哪些营养物质2
母乳喂养的好处
1、省时又环保
不需要花费挤奶、温奶、清洗挤乳工具及奶瓶的时间,千万别小看这些零星的时间,对新手妈妈来说时间总是不够用的,况且挤奶需要固定的时间,甚至连半夜都得起来挤奶。另外没有挤奶就不需要母乳保存袋、奶瓶、奶瓶消毒锅、温奶器、洗奶瓶的工具…等。
2、降低感染机会
没有保存的'疑虑,也不用担心奶瓶、奶嘴是否真的有消毒完全。先前曾有荷兰的研究发现奶瓶喂养和婴儿幽门狭窄症及严重的肠道疾病有密切关连。幽门狭窄症,是婴儿胃部萎缩其中一种症状,经由奶瓶喂养的婴儿比亲喂的高出4.6倍的机率容易发生此状况。
3、供需平衡,降低乳腺炎发生
瓶喂必须时间到就得挤奶排空,有时如果超过时间到没挤奶,就可能会胀奶胀过头出现「石头奶」,尤其是夜里要特别起床挤奶的那次,因为夜间是母乳分泌的旺盛期,有时太累一不注意睡过了头就很危险。亲喂的话则是会渐渐趋近供需平衡,到后期不大会胀奶但奶水是足够宝宝喝的,很多妈妈都称之为喂母奶的天堂境界。
4、出门不用大包小包
瓶喂碰上外出时间长一点的话,要带上挤乳器、奶瓶、母乳保冰用品、温奶用的保温瓶、温奶的容器…等,背着宝宝还要背这么多东西,如果妈妈独自带宝宝外出真是一大挑战。
5、帮助语言发展
有研究指出亲喂可以帮助宝宝发展语言能力,因为在吸吮的过程中很自然的运用到舌头、嘴唇、下巴,这些运动都可视为将来语言发展的准备。若是采用瓶喂,宝宝不需要像吸吮母奶时花费那么多力气就可以喝到,甚至有时奶嘴的口径太大流量太多,宝宝还需要用舌头去阻挡,这与吸吮的动作恰好相反。虽然没有研究指出使用瓶喂会造成语言发展的迟缓,但亲喂却能帮助奠定语言发展的基础,对宝宝的发展来说是一大好处。